2016年06月07日

横浜南区・流星軒「アボガドSEXY DUCK」

今回は横浜市営地下鉄ブルーライン「吉野町」駅くらほど近い支那そば流星軒さんに訪問!

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ひき潮はきりっとした塩味スープにこりっとした細麺、そしてホタテワンタンが実に素晴らしいとの事です


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口麺ズとのコラボ限定が出ていましたのでコラボ第6弾となるアボカドSEXY DUCK(1,200円)を注文❗️

なんでもこのSEXY DUCKシリーズは過去にも「枝豆SEXY DUCK」(2012年)、「SEXY DUCK パンプキン」(2013年)、「Sexy Duck Shakin' Tomato」(2014年)など、野菜を大胆に使った冷やしらーめんを数々送り出してきたシリーズモノの様で、楽しみです❗️

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トロトロチキンスープ、アボカドソースが口麺ズツルツル麺と奇跡のマリアージュだそうで、流星軒冷やしラーメンSEXY DUCKシリーズの最高傑作‼️な模様。

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森のバターと呼ばれるアボカドソース。色味付け&風味付けにバジルを加え、豆乳でのばし、塩味をつけ、冷やしたものだそうで、その下に控えるスープも冷製でゼラチン質のトロトロチキンスープ。
濃厚クリーミーさで全体をまとめることでそれまで独立感のあった各素材に一体感をもたらしました。との事です❗️

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麺は口麺ズ過去最高レベルでツルツルの麺肌を持つ平打ち形状の中細麺をキンキンに冷えた氷水で〆たものだそうで、ロ麺ズより少し長めに茹でることで流星軒らしいやさしい口当たりに❗️

食べログでの評価は3.64

ラーメンデータベースでの評価は92.08

食べログでの口コミを比較してみましょう!

好評




酷評

なし

店名     流星軒

  • 住所神奈川県横浜市南区日枝町4-97-2グレイス南太田1F
  • 最寄り駅ブルーライン『吉野町駅』(205m)
  • 045-241-1238
  • 営業時間11:30〜14:30 / 18:00〜21:00頃 スープなくなり次第閉店
  • 定休日水曜
    えいちゃんのコンサートの日は臨休の可能性大。公式ツイッターにて確認を。
  • 座席数カウンター9席
  • 喫煙禁煙
  • 駐車場駐車場なし
  • メニュー

    中太麺(しょうゆ味)
    醤油プレミアム \700
    流星プレミアム \900
    (肩ロースチャーシュー1枚、モモチャーシュー1枚、半玉、メンマ、かまぼこ)
    チャーシュープレミアム \1050
    (肩ロースチャーシュー3枚、モモチャーシュー2枚)

    極細麺(しお味orしょうゆ味)
    支那そば \700
    流星麺 \850
    (肩ロースチャーシュー1枚、モモチャーシュー1枚、半玉、メンマ、かまぼこ)
    チャーシュー麺 \1000
    (肩ロースチャーシュー3枚、モモチャーシュー2枚)

    太麺(みそ味)
    流星パンチ \850

    平打ち太麺(しお味orしょうゆ味)
    つけ麺 \800
    流星つけ麺 \950
    (肩ロースチャーシュー1枚、モモチャーシュー1枚、半玉、メンマ、かまぼこ)
    チャーシューつけ麺 \1100
    (肩ロースチャーシュー3枚、モモチャーシュー2枚)

    平打ち太麺(みそ味)
    パンチつけ麺 \950

    トッピング
    味玉 \100
    のり \100
    青ネギ \100
    メンマ \150
    肩ロースチャーシュー2枚 \200

    麺大盛 \150

posted by らーめんアゲ太郎 at 05:22| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月25日

西川口・麺屋鷹尾「ゆず塩らーめん」

今回は西川口の西口にある麺屋鷹尾に訪問!

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新作で柚子塩ラーメンが出ていたのでオーダー。

代わりにスタンダードのラーメンが無くなっていました。

透き通った塩のスープに具には白髪ねぎ、メンマ、ほうれん草、柚子にチャーシュー。
麺は中細ちぢれ麺。

柚子の風味が効いたまろやかな塩スープです。

淡麗好きにはたまらない一杯ではないでしょうか!

ラーメンデータベースでの評価は

食べログの評価は

食べログの口コミ比較を見てみましょう。

好評

なし

酷評


店舗データ
麺屋 鷹尾

  • 埼玉県川口市西川口1-22-15 三恵ビル1F
  • 最寄り駅JR京浜東北線『西川口駅』(214m)
  • 電話番号048-229-1141
  • 営業時間17:30〜翌5:00
  • 定休日月曜
  • 座席数カウンター7、テーブル2x2・4x2
  • 駐車場駐車場なし
  • メニュー

    台湾まぜそば 780円
    明太子まぜそば 850円
    柚子香まぜそば 750円
    つけ麺 830円
    辛つけ麺 880円
    ラーメン 700円

    唐揚げ(3個) 300円
    唐揚げ(5個) 500円
    餃子 300円
    W餃子 580円
    ブル餃子 380円
    キムチ 280円
    枝豆 280円
    冷奴 200円
    スタミナ炒め 580円
    クラゲ 時価
    水餃子 時価
    ポテトフライ 150円

    半熟玉子 100円
    チャーシュー(1枚)150円
    のり 100円
    ○特盛り 350円
    野菜 100円
    チャーシュー(3枚)350円
    極太メンマ 160円
    薬味ネギ 100円

    明太子ごはん 280円
    ツナマヨごはん 280円
    ごはん(大) 200円 中・150円 小・100円
    ピリ辛玉ごはん 200円
    チャーシューごはん300円

    ビール、サワー、ホッピー、ハイボール等 有

posted by らーめんアゲ太郎 at 01:26| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月16日

有名ラーメン名の味をそのままご自宅で!

有名ラーメン名の味をそのままご自宅で!【宅麺.com】

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宅麺では、お店のラーメンの味をそのままご自宅にお届けする、
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宅麺にはこめられています。

1食分からも購入可能!
また、お試しセットもありますので、
手軽にご購入いただけるサービスです。






是非どうぞー
posted by らーめんアゲ太郎 at 23:43| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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